本文作者:jdkaghai

碳酸钾(碳酸钾是什么食品添加剂)

jdkaghai 12-07 18
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  1. 碳酸钾什么液体?
  2. 碳酸钾是什么盐?
  3. 碳酸钾的用途?
  4. 碳酸钾是固体还是液体?

碳酸钾什么液体?

碳酸钾是一种白色结晶粉末,溶于水,水溶液呈碱性,不溶于乙醇、丙酮和***。吸湿性强,暴露在空气中能吸收二氧化碳和水分,转变为碳酸氢钾。

碳酸钾含有水或含有1.5分子的晶体。无水物质为白色颗粒状粉末,结晶产物为白色半透明的小晶体或颗粒,无臭,碱味强,相对密度2.428(19C),熔点891C,溶于水114.5g/l00ml(25C),易在潮湿空气中受潮。加于面制品中,能产生特殊风味、色泽和韧性。本品为碱性剂,碳酸钾水溶液呈碱性。不溶于乙醇及醚。

碳酸钾是什么盐?

碳酸钾是钾盐。

碳酸钾是一种无机物,化学式为K2CO3,分子量为138.206,呈白色结晶粉末,密度2.428g/cm3,熔点891℃。易溶于水,水溶液呈碱性,不溶于乙醇、丙酮和***。

碳酸钾的用途?

碳酸钾是重要的基本无机化工、医药、轻工原料之一,主要用于光学玻璃、电焊条、电子管、电视显像管、灯泡、印染、染料、油墨、照相药品、泡花碱、聚酯、***、电镀、制革、陶瓷、建材、水晶、钾肥皂及药物的生产。

用作气体吸附剂,干粉灭火剂,橡胶防老剂。还用于脱除化肥合成气中二氧化碳。也可用作含钾肥料。随着高新技术的不断开发,碳酸钾在洗涤助剂和味精、食品等领域的应用也日趋扩大。

碳酸钾主要用于制造钾玻璃、钾肥皂和其他无机化学品,以及用于脱除工业气体中的硫化氢和二氧化碳,也用于电焊条、油墨制造、印染工业等方面。

碳酸钾是固体还是液体?

固体。碳酸钾是一种白色结晶粉末,溶于水,水溶液呈碱性,不溶于乙醇、丙酮和***。但是吸湿性强,暴露在空气中能吸收二氧化碳和水分,并会转变为碳酸氢钾。碳酸钾可用于玻璃、印染、肥皂、搪瓷、制备钾盐、合成氨脱羰基,还可用作食品中的膨胀剂。