商用厨房设备(商用厨房设备厂家排名)
什么是商用厨房设备呢?
厨房设备还可以根据用途分为家用和商用两类。家用厨房设备指家庭厨房内使用的设备,而商用厨房设备指酒店、餐厅、酒吧、咖啡店等餐饮业使用的厨房设备。铭厨厨房设备:商用厨房设备因为使用频率高,所以相应的体积较大,功率较大,也较重,当然价格也较高。
1、热厨区:燃气炒灶,蒸饭柜,汤炉,煲仔炉具,蒸柜,电磁炉,微波炉,烤炉;
2、储藏设备:其分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等,器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等;
3、洗涤消毒设备:冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备;
4、调理设备:主要是调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿;
5、食品机械:主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等;
6、制冷设备:冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等;7. 运输设备:升降机. 传菜梯、餐梯等;
请问大家商用厨具设备行业前景怎样?
个人认为随着社会环保意识的提高,餐饮厨房节能减排的意识会越来越高,所以环保的商用厨房设备将会成为未来商用厨房的首选。譬如利用电磁炉、智能变频蒸饭柜等,而目前很多商厨企业如星星、森歌、德玛仕、乐创等的设备产品都在往这方面发展。
云浮商用厨房设备哪家好?
云浮商用厨房设备市场上有多家优秀的供应商,其中一些备受推荐的包括:
罗定市锦鸿厨房设备有限公司:该公司成立于2012年,已逐步发展成为一个全产业链化的综合型公司。他们主要致力于三大板块的业务:商用厨房设备的研发、生产、销售;商用厨房工程的设计、优化、整改、升级、施工;以及就餐方案优化、餐饮模式优化等。服务客户涵盖了厨房、星级酒店、连锁餐饮、社会特色餐饮、食品加工企业、企业事业单位饭堂应急反应就餐解决方案、远洋轮船就餐解决工程等。
方太、德意、樱花、老板、华帝、欧派等品牌:这些品牌在中国厨房设备市场上享有较高的知名度和声誉,也提供商用厨房设备。它们的产品质量可靠,设计合理,能够满足各种商用厨房的需求。
在选择云浮商用厨房设备供应商时,除了考虑品牌知名度和产品质量外,还应考虑以下因素:
设备功能:确保所选设备能够满足您的具体需求,包括烹饪、冷藏、清洁等方面的功能。
售后服务:了解供应商的售后服务政策,确保在设备出现故障或需要维修时能够得到及时的支持。
性价比:综合考虑价格、性能和质量等因素,选择性价比高的商用厨房设备。
请注意,以上推荐仅供参考,具体选择还需要根据您的实际需求和预算进行综合考虑。同时,在购买商用厨房设备时,建议与供应商直接联系,了解更多详细信息和产品特点。
互联网时代,商用厨房设备应该怎么发展?
应该向智能化,物联网发展发展。
智能化,意味着它能够自动的判定当前情形,***取应对措施,有效的实施能源管理,安全管理,生活管理。
物联网意味着它能够使远程控制与通信,被外界控制,也能够主动的去从外界了解更多的信息,提高自身的自动化水平。
智能化和物联网是两个相辅相成的过程。
互联网改变人类的生活习惯,也为人类提供很大的便利。…
商用厨房设备的发展方向应该是智能化,所有的厨房用品都应该具有交互体验,不应该再是冰冷的硬件设备。
厨房设备应有一套完整的系统,这套系统可以与大数据连接,实时分享自己的厨房经验,也可以学习别人的厨房妙招。
系统不但可以与大数据连接,做到实时在线。也可以控制所有的厨房设备,为设备提供最佳的数据方案。即使你是厨房小白也能做出美味佳肴
例如高压锅,煮某种食材的时候,它会给你提供这种食材的一些数据,比如说压力、火候、时间、关火后多久打开。
还有每种煮饭数据下面可以留下评论,说说这种煮饭数据带来的口感,方便使用者选择时,可以根据自己的用食习惯选择数据。相信这样的设备一定是未来的发展方向
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