不锈钢餐具(不锈钢餐具品牌排行榜前十名)
不锈钢餐具优缺点有哪些?
优点:
1、不锈钢制品不氧化,耐腐蚀。传统的铝制品餐具容易被氧化和腐蚀,搪瓷制品也是耐不住腐蚀的,铁制品又容易生锈,相比之下,不锈钢餐具则经久耐用的多。
2、不锈钢制品不怕碰撞。珐琅餐具美观好看,质地虽然坚硬但毕竟脆,一经碰撞就会有碎掉的危险。铝制品强度低,怕刮花也容易走形。
3、不锈钢餐具光洁度好质地坚,容易打理一擦即净,有利于保持餐具的干净卫生。铝制品相比而言容易粘附,很容易产生细菌,并且氧化后发黑也会影响美观。铝也会被看做影响人早衰的因素,从人体的健康来看,选择不锈钢餐具会更靠谱。
缺点:不锈钢餐具款式单一,没有高档瓷器那样多姿多彩。
不锈钢碗能当餐具吗?
可以,首先是要符合国家安全标准的不锈钢比如GB9864的不锈钢材质是通过国家食品安全认证的安全材质,日常生活当中我们用的不锈钢的生活用品还是比较多的,比如电热水壶,不锈钢菜板子,都是我们不错的选择,我本人生活当中也是个非常喜欢用不锈钢的歺具的。
不锈钢餐具安全吗?
不锈钢餐具因其既美观又方便,哪怕是使用几十年仍然光亮如新而深受人们的喜爱。
但是,长期使用? 西方研究机构表明,应该停止使用不锈钢餐具。
这是因为不锈钢是一种不生锈的合金,里面含有大量的镍,而镍是出了名的致癌物质。
很多欧洲国家,例如瑞典、丹麦和德国,早已经限制使用不锈钢餐具,而推广使用一些特殊合金制成的带有“无镍”标志的产品。
如果不得不使用不锈钢餐具,应该尽量减少其使用次数。
若要烹制儿童食品,则要加以小心,不要往不锈钢餐具里放入过酸的或过辣的食物。
1.不锈钢餐具材料构成:目前市面上的不锈钢餐具大致分为430、304 (18-8)、18-10三个等级。(1)铁+12%以上的铬成为430,不常使用搁置一段时间会出现氧化生锈情况。(2)铁+18%铬+8%镍,在不锈钢中的代号为304,这种材质的产品不易生锈。缺点:耐温性不强,不注意容易烫伤;不合格的产品,重金属含量大,危害健康。1.选购的时候看产品包装上的相关信息是否完整;
2.用磁铁来判断,正规厂家一般所用的都是304,是微磁;
3.好的不锈钢餐具密度大一些,要稍微重一些。
4.最好不选购便宜货和地摊货。
不锈钢餐具也分多种材料吗?
【不锈钢餐具分几种钢质】 不锈钢餐具常见的钢材有:奥氏不锈钢、马氏体这两种不锈钢!奥氏不锈钢无磁性而且具有高韧性和塑性,对浓硝酸具有良好的耐蚀性。
马氏体不锈钢因含碳较高,故具有较高的强度、硬度和耐磨性,但耐蚀性稍差。奥氏体不锈钢一般用作大部分餐具,叉子、勺子等。马氏体不锈钢一般只制造菜刀。奥氏体型:如304、321、316、310等;马氏体或铁素体型:如430、420、410等; 【不锈钢餐具分几种材料】 不锈钢餐具在背面或者正面一般都有一串数字,常见的有:“13-0”、“18-0”、“18-8”。这三种代号。代号前面的数字表示含铬量(铬是使餐具不生锈的材料),后面的数字则代表镍含量(镍是耐腐蚀材料)。